В управлении «Россельхознадзора» была проведена проверка молочной продукции на соответствие стандартам качества. Для экспертизы были взяты образцы производителей из Самарской области. В результате было обнаружено наличие патогенной микрофлоры и растительных жиров. Об этом сообщает «Комсомольская правда». Проверка показала, что 15 фирм нарушают имеющиеся нормы и позволяют себе изготавливать фальсификаты и некачественные продукты. В территориальном отделении «Россельхознадзора» уведомили, что несколько предприятий получили 18 предписаний о прекращении действия деклараций, которые подтверждают соответствие молочки стандартам качества. Проверка показала, что молоко, сметана, кисломолочные продукты, сливочное масло, творог и сыр имеет в своем составе жиры растительного происхождения и вредоносную микрофлору. Благодаря проведению тщательных исследований в лабораториях, появились все основания выдать нарушающим самарским предприятиям соответствующие предписания. Ранее «Правовой эксперт» писал о том, что почти 35% творога на рынке России не соответствует качеству.